Lounge-Bar

Ma grande passion pour la cuisine, et mes 30 années d'expérience dans les métiers de la restauration, m'ont amené à reprendre le Café Gourmand, Lounge - Bar du centre Maladière à Neuchâtel.

 

J'ai eu la chance de pouvoir travailler dans des restaurants et des hôtels de renom, le   Louverain aux Geneveys-sur-Coffrane, Restaurant de la Patinoire à Neuchâtel, Château de Colombier, Langasthof zur Sonne à Magden, Gasthof Pöschtli à Magden, Boccalino à St-Blaise, Golf & Country à St-Blaise, Lacotel à Avenches....

 

Aujourd'hui, je mets mon savoir-faire à votre service, pour vous faire découvrir et apprécier  mes compositions dans lesquelles interviennent le plus souvent possible des produits artisanaux, garantie de fraîcheur et de qualité.

 

Laisser-vous tenter, que ce soit pour un Café viennois, une Gaufre Sandwich, un Steak Tartare ou une Glace Caramel beurre salé....

 

Le Café Gourmand et son Chef vous attendent.

 

À très vite.

 

Paul Steiner

Café GourmandCAFÉ GOURMAND

LOUNGE - BAR

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